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丝路传情聚汉礼,酒韵匠心酿风华——西安宁波经促会(商会)走进汉礼亿度酒庄

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丝路传情聚汉礼,酒韵匠心酿风华——西安宁波经促会(商会)走进汉礼亿度酒庄

发布日期:2025-06-30 作者:admin 点击:0

6月26日,西安宁波经济建设促进会(以下简称“西安宁波经促会”)及西安市宁波商会(以下简称“商会”)张羽会长一行赴贵州省仁怀市茅台镇莅临参观汉礼亿度酒庄,开启一场深度的美酒文化与商业交流之旅。西安宁波经促会(商会)书记奚嵩华先生,常务副会长、汉礼品牌创始人芦忠良先生,常务副会长朱红波女士等重要嘉宾共同参与此次活动。

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汉礼亿度酒庄坐落于世界酱酒核心产区茅台镇,为占地50亩的园林式中国白酒特级酒庄,年产优质纯手工坤沙基酒500吨。这里拥有得天独厚的自然环境:冬暖夏热,少雨少风,独特的微生物群落常年在此繁衍,为酱酒酿造提供了独一无二的生态条件。

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汉礼品牌自创立以来,始终坚守品质至上的理念。其严格恪守传统非遗大曲坤沙酿造工艺,摒弃现代机械化,开创了“全球手酿酱香”新品类。整个酿造过程包含5大流程、30道工序、165个工艺操作环节,每一步都由工匠纯手工酿造,确保每一滴汉礼酱酒都醇厚绵柔、酱香突出。多年来,汉礼亿度酒庄凭借匠心酿造与创新发展,不仅成为当地酿酒行业的标杆,更在推动酒旅融合发展中发挥了重要示范作用。嘉宾在此不仅能领略到古法酿造的魅力,还能沉浸式体验丰富的酒文化,亲身感受酱酒从原料到佳酿的神奇蜕变。

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活动伊始,在汉礼酱酒工作人员的引领下,嘉宾们先后走进酿造车间与地下酒库。在酿造车间,匠人们专注投入,严格把控每一道工序,从原料的筛选,到发酵、蒸馏等环节,无不彰显着传统工艺的魅力。工作人员详细介绍了汉礼酱酒酿造所选用的当地小红缨子糯高粱,其颗粒饱满、淀粉含量高,是酿造优质酱酒的关键原料。嘉宾们亲眼目睹了手工酿造的过程,深刻感受到汉礼酱酒对传统工艺的坚守与传承。

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步入地下酒库,一股浓郁的酒香扑面而来。一排排盛满美酒的陶坛整齐排列,在幽暗的灯光下散发着岁月的光泽。工作人员沿途讲解酒库的历史,这座酒库承载着多年来汉礼亿度酒庄的酿酒历程,每一个陶坛都封存着一段时光的记忆。同时,还介绍了专业管护知识,从温度、湿度的精准控制,到定期的检测与维护,每一个细节都关乎着酒的品质,让嘉宾们深刻体会到时间赋予美酒的独特韵味与价值。

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随后,众人齐聚充满古韵的酒道馆,开启了一场文化与仪式交融的精彩环节。首先汉礼品牌创始人芦忠良先生致辞,他满怀热情地向远道而来的嘉宾致以热烈欢迎,分享了品牌创立的初心:以丝路文化为魂,手酿古法为根,沉浸体验为舟,打造“中国丝路文化酱酒高奢品牌”。回顾品牌发展历程,从最初的梦想,再到如今汉礼酱酒在市场上崭露头角,每一步都凝聚着团队的不懈努力与坚持。他还特别表达了对西安宁波经促会(商会)的感谢,期待未来能与之携手,共同推动汉礼品牌迈向更高的台阶。

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随后,西安宁波经促会(商会)张羽会长致辞。他表示会一直致力于促进西安与宁波两地的经济文化交流,此次走进汉礼亿度酒庄意义非凡。汉礼酱酒作为一个极具潜力和文化底蕴的品牌,不仅是西安的骄傲,也有望成为两地合作的重要纽带。张羽会长对汉礼品牌未来的发展充满信心,期待其在市场上取得更大的成就,为两地的经济发展注入新的活力。

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接着汉礼酱酒品牌推荐官李奕卓深入解读汉礼品牌的独特魅力。汉礼”二字对于中华民族具备特殊的含义——我们讲的是汉语,写的是汉字,它关联地上奔涌不息、孕育灿烂文明的汉水,亦呼应夜空中浩瀚神秘、承载古人浪漫想象的银河,是天地间神秘对应与文化传承的象征。而中国自古以来就是礼仪之邦,“以酒成礼”如今所采用的酒礼文化很多在汉代就已经形成。同时汉武帝刘邦派遣张骞出使西域,打开了丝绸之路这一伟大贸易之路。因此“汉礼”品牌将汉文化、礼文化及丝路文化进行挖掘。通过汉礼酱酒,让更多人了解中国传统文化的博大精深。同时,汉礼酱酒也积极响应“一带一路”倡议,传承丝路文化,让世界了解中国酱酒,让世界品味中国酱酒。

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在品牌发展成果方面,李奕卓介绍道,汉礼酱酒在2024年、2025年连续荣膺世界品牌500强,品牌价值飙升至222.7亿元。并荣获“一带一路十周年·国礼品牌”、“布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖”、“中国名酒·八大酱香名酒”等诸多殊荣,在行业内和市场上赢得了广泛认可。


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终于迎来了西安宁波经促会(商会)与汉礼酱酒的封坛仪式。酒道馆内酒香弥漫,全体与会人员依次移步至酒坛前,在封条上庄重地签下名字,留下属于自己的独特印记。

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随后,张羽会长、奚嵩华书记与芦忠良先生合力将汉礼酱酒缓缓注入古朴的陶坛。接着,将象征吉祥的红布覆盖坛口,以红绳缠绕——红布象征鸿运当头、吉祥如意,红绳的缠绕则代表情谊与事业的紧密相连,如同丝路般绵延不绝。

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最后,郑重地将承载着时光承诺的封条严密封贴于酒盖之上。全场掌声雷动,宣告这场饱含文化底蕴与商业期许的封坛仪式圆满礼成。此刻,坛中佳酿仿佛被时间封印,封存的不仅是美酒,更是一份对未来的承诺与期待。

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夜幕降临,各位领导嘉宾体验了“拦门酒”之后,贵州当地的特色晚宴也拉开帷幕。餐桌上摆放着琳琅满目的美食,搭配着酱香醇厚的汉礼酱酒。晚宴期间,极具贵州特色的“高山流水”表演精彩上演,身着民族服饰的姑娘们手捧酒碗,排成一列,依次为嘉宾们敬酒,伴随着欢快的音乐和热情的呼喊,现场气氛被推向了高潮。

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西安宁波经促会(商会)的领导嘉宾们一边品尝着美酒佳肴,一边欣赏着精彩的表演,彼此交流着对汉礼酱酒的喜爱以及对未来合作的展望,欢声笑语回荡在整个晚宴现场,大家在轻松愉悦的氛围中尽兴而归。

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此次活动意义深远。汉礼酱酒总部位于陆上丝绸之路起点西安,而品牌创始人芦忠良先生的家乡宁波,是海上丝绸之路的重要节点。此次活动不仅是西安与宁波两地商业交流的重要契机,更是一次跨越山海的“丝路之约”,它将陆上与海上丝绸之路的文化脉络紧密相连,以美酒为媒,架起两地经济合作与文化交流的桥梁,为未来更多领域的深度合作奠定了坚实基础,开启了两地协同发展的崭新篇章 。相信在未来,汉礼酱酒将继续秉承匠心精神,不断创新发展,将中国酱酒文化传播到更广阔的世界舞台,同时也将为西安与宁波两地的经济文化交流做出更大的贡献。

 

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